WECHSEL: Junges Paar übernimmt Dorfladen
Nach 26 Jahren haben Uschi und Niklaus Tobler gestern die Leitung des Spar Grub an Blerta und Durim Berisha übergeben. Sortiment und Öffnungszeiten bleiben unverändert.
Schlüsselübergabe: Blerta und Durim Berisha (rechts) übernehmen den Spar Grub von Niklaus und Uschi Tobler. (Bild: MC)
Mea Mc Ghee
mea.mcghee@appenzellerzeitung.ch
Genau 9460 Tage führten Uschi und Niklaus Tobler den Spar-Markt in Grub. Kinder, die 1991 mit ihren Müttern den Laden an der Hauptstrasse besuchten, kaufen heute als Erwachsene noch immer im Dorfladen ein. Seit gestern begrüssen anstelle der Toblers die Berishas die Kundschaft: Während Uschi und Niklaus in Pension gehen, sind Blerta und Durim motiviert, ihre Aufgabe als Betreiberpaar anzugehen.
«Mit diesem Schlüssel übernehmt ihr nicht nur den Dorfladen, sondern zwei Familien», wandte sich Uschi Tobler an ihre Nachfolger. Sie meinte damit einerseits die treue Kundschaft und andererseits die Spar-Familie, welche den Betreibern stets mit Rat und Tat zur Seite stehe. Sie wünsche sich, dass Blerta und Durim Berisha Sorge zur Kundschaft tragen und die Beziehungen weiter pflegen werden. Das junge Betreiberpaar aus St. Gallen kann auf die Hilfe der vier bisherigen Mitarbeitenden zählen.
Die Betreiber kommen vom Fach
Erika Streuli, Präsidentin der AG Dorfladen Grub, dankte den bisherigen Betreibern für ihr Engagement seit der Eröffnung des Dorfladens. Einiges habe sich in den 26 Jahren verändert: 2002 kam das Getränkelager dazu, und der Eingang wurde überdacht. Seit 2010 beherbergt der Spar Grub eine Postagentur. Da trifft es sich gut, dass Blerta Berisha zuletzt bei der Post am Schalter gearbeitet hat. «Es war unser Traum, zusammen einen Lebensmittelladen zu führen», sagt ihr Mann Durim Berisha. Er absolvierte die Ausbildung bei der Migros und arbeitete die vergangenen sieben Jahre in einem Büro. «Der Kontakt zur Kundschaft fehlte mir», sagt der neue Franchise-Partner von Spar. Er schätze die Freiheiten, welche er als selbstständiger Partner von Spar geniesse.
Nach einer internen Schulung durch Spar wurden Berishas während zwei Wochen von Uschi und Niklaus Tobler eingearbeitet. «Wir sind hoch motiviert und freuen uns auf die Herausforderung», sagt Blerta Berisha, die rund 50 Prozent im Laden tätig sein wird. Ihr Mann werde Vollzeit im Gruber Dorfladen präsent sein. Vorerst werden die Berishas die Öffnungszeiten nicht verändern. «Wir sind aber flexibel und können auf Bedürfnisse der Kundinnen und Kunden reagieren», so die Eltern einer 14 Monate alten Tochter. Auch das reichhaltige Sortiment – vom Nähfaden über Nahrungsmittel zu Gartenhandschuhen, Getränken und Kosmetika gibt es alles zu kaufen – wird weiter angeboten. Dazu führe man viele Produkte von Produzenten aus der Region, so Durim Berisha: «Freilandeier vom benachbarten Bauernhof, Fleisch vom Metzger, Biogemüse von einem Gruber Hof und Käse aus der Dorfkäserei.»
An der gestrigen Geschäftsübergabe wurden nebst dankenden Worten und guten Wünschen viele Blumen überreicht. «Ihr habt die Fahne von Spar in Grub hoch gehalten», sprach André Scherrer den Toblers Dank aus. Dann begrüsste der Bereichsleiter Sparpartner die Berishas an ihrer neuen Wirkungsstätte. Gemeindepräsidentin Katharina Zwicker betonte, wie wertvoll der Laden für das Dorf ist. «Es liegt ein guter Grundstock da, auf dem ihr aufbauen könnt», sagte sie zu den neuen Betreibern.
